Nuestra Carta
Hora Feliz
1Schop Cristal 500ml
Disfruta de tu cerveza rubia clasica de siempre a un precio increible
Entradas
3Empanadas de Camarón
Trío de empanadas rellenas de camarón ecuatoriano con queso crema y merkén.
Bruschetta Mediterránea
Pan sourdough con tomate confitado, burrata fresca y reducción de balsámico.
Tabla de Quesos Artesanales
Selección de quesos nacionales con miel de ulmo, nueces y crostinis.
Ceviches
2Ceviche de Reineta
Fresco ceviche con leche de tigre y camote.
Ceviche Nikkei
Corvina, salsa ponzu, sésamo tostado, palta y crispy de wonton.
Fondos
5Lomo Saltado
Clásico lomo salteado al wok con papas fritas y arroz.
Salmón al Miso
Filete de salmón glaseado con miso blanco, puré de coliflor y edamame.
Risotto de Hongos Silvestres
Arroz arborio cremoso con mix de hongos de temporada, parmesano y aceite de trufa.
Costillar BBQ Ahumado
Costillar de cerdo ahumado 8 horas con salsa BBQ casera, coleslaw y cornbread.
Pasta al Nero di Seppia
Tallarines negros con frutos del mar, tomate cherry y albahaca fresca.
Postres
3Suspiro Limeño
Tradicional postre cremoso de leche condensada y merengue.
Tiramisú Artesanal
Clásico italiano con mascarpone, café espresso y cacao amargo.
Volcán de Chocolate
Bizcocho tibio de chocolate 70% cacao con helado de vainilla bourbon.
Bebidas
4Pisco Sour Clásico
Pisco mistral, limón de pica, clara de huevo, almíbar y amargo de angostura.
Vino Copa - Carmenere Reserva
Copa de Carmenere, Viña Montes, Valle de Colchagua.
Mojito de Maracuyá
Ron blanco, maracuyá fresca, hierba buena, limón y soda artesanal.
Limonada de Jengibre
Limonada natural con jengibre rallado, miel y menta. Sin alcohol.